Afin de structurer et dynamiser la filière pastorale pour mieux valoriser ses produits et le métier d’éleveur, Agribiovar accompagne un collectif de 5 éleveur.se.s qui s’interrogent sur ce sujet. Dans un contexte sociétal de plus en plus attentif à la protection de l'environnement, au bien-être animal (BEA), aux conditions d’élevage et de mise à mort des animaux destinés à la consommation de viande, le projet s’attachera à accompagner les éleveurs sensibles à la dimension d’abattage dans leur activité vers une solution adaptée, afin de gagner en autonomie, améliorer les conditions de travail, diminuer les charges liées à cette activité, le temps de transport (BEA), le coût financier et environnemental.

Durée du stage : 2 mois
La date de démarrage du stage pourra être discutée avec le ou la stagiaire : entre septembre et décembre 2024
Permis B et véhicule personnel