Notre exploitation comprend plusieurs ateliers :
- 30 vaches laitières de race Abondance
-Transformation du lait en fromage et vente d’une petite quantité du lait en laiterie
- Affinage en cave
- Élevage d’une quinzaine de porcs bio destinés à la vente directe en colis (transformation sous traitée)
- Apiculture sédentaire avec 130 colonies
- Vente directe (magasins de producteurs, marché de Marcillac-Vallon)

Notre foncier se compose de 70 ha conduits en système herbager dû au contexte pédoclimatique.
Les bâtiments sont actuellement en cours de mise aux normes suite à la création du GAEC (avril 2022).

Dans le but d’une meilleure organisation du travail, et de nous dégager du temps libre, nous recherchons une personne afin de renforcer l’équipe.

Il est important que celle-ci soit intéressée par l’agriculture biologique, qu’elle ait une sensibilité vis-à-vis des animaux et d’avoir envie d’amener le produit jusqu’au bout.

Concernant le logement, aucune habitation n’est disponible mais des opportunités existent dans les communes environnantes.

Une transition sous forme de CEFI est souhaitée.

Localisation
Commune de Nauviale dans le vallon de Marcillac-Vallon à mi-chemin entre Rodez et Conques
L’essentiel des services de proximité se trouve à 3 km.

Modalités
Achat de parts sociales

Contacts
Serge Bordes
06.20.10. 67.46

Benjamin Ferrand
06.71.52.75.96

gaeclafermedebouteillous@gmail.com