Bonjour,

Nous sommes Mathilde et Etienne, deux trentenaires avec un projet d’installation en polyculture-élevage en Normandie. Lui en en fin de BPREA et elle en salariat chez un paysan-boulanger.

Notre projet est de s’installer dans la Manche d’ici 2-3 ans sur un système tout herbe pour les vaches laitières (40 à 60) et une dizaine d’hectares de céréales bio pour le pain.

Non issus du milieu agricole, avant de s’installer, on voudrait continuer de se former tout en découvrant différents systèmes de production et manières de travailler. Nous entamons donc à l’automne 2024 et pour un an environ, un “tour de France de fermes qui produisent du lait et du pain”. Le but est de rester environ 3-4 semaines par ferme pour comprendre l’organisation du travail, les techniques de production, la commercialisation, etc. Nous voulons voir comment travaillent les paysans et paysannes dans d’autres régions au climat différent du nôtre pour anticiper au mieux le changement climatique en Normandie.

Nous voulons pouvoir être couverts sur cette période en cas de problème et nous sommes donc ouverts à du salariat, du stage conventionné ou du Woofing. En contrepartie nous aimerions pouvoir poser notre caravane sur votre ferme et nous sommes autonomes s’il est possible de la raccorder à l’eau et l’électricité.

Si notre annonce attire votre attention, n’hésitez pas à nous contacter pour voir dans quelles conditions et à quelles dates il serait possible de nous accueillir.

On espère à bientôt,

Mathilde & Etienne

mathilderosette@gmail.com - etienne.chaudeurge@gmail.com