Etre capable d'élaborer une stratégie d'installation progressive dans un projet agricole
Comprendre et choisir les meilleurs statuts pour mon activité agricole
Mettre en forme un prévisionnel économique dans le cadre d'une installation aidée ou d'une autre demande de financement. Savoir analyser les résultats prévisionnels de son projet. Savoir présenter son prévisionnel économique à un financeur.
- Clarifier ses motivations et valeurs : faire le lien entre projet de vie et projet professionnel
- Faire le point sur ses compétences actuelles et à acquérir
- Travailler sur ses conditions de travail et réfléchir le volet collectif de son projet
- Dimensionner votre projet agricole
- Avoir une approche juridique, sociale et fiscale des statuts agricoles
- S'inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
Cette formation est destinée aux personnes cultivant déjà ou désireuses de mettre en cultures des PPAMs en lien avec les qualités de leurs sols.
L'objectif pour les participants est d'acquérir des bases solides de fonctionnement du sol, de poser une réflexion sur leur contexte pédoclimatique et agronomique, afin d'améliorer leurs pratiques professionnelles pour ce type de production, développer une gestion adaptée de leur culture et décider du type d'intervention à mener.
Être capable d'organiser son parcellaire de manière adaptée et ergonomique
Créer son prévisionnel de production à partir de ses objectifs commerciaux
Savoir établir son plan de cultures et ses rotations en cohérence
Choisir les méthodes d'organisation adaptées à son système
Auto-construire un générateur de vapeur au bois « Rocket stove » pour la production d'huiles essentielles et d'hydrolats. Le générateur peut aussi être destiné à d'autres utilisations (nous contacter pour plus de détails)
Acquérir les savoirs théoriques et les savoir-faire pratiques pour réaliser soi-même un générateur de vapeur à bois très haut rendement de type rocket stove
IDentifier les leviers pour améliorer la valeur ajoutée sur sa ferme,
Analyser le marché sur un territoire et définir son offre commerciale,
Organiser ses moyens de commercialisation, de communication et de distribution,
Savoir définir son prix de vente en s'appuyant sur le coût de revient
Savoir communiquer sur son produit en définissant et développant une stratégie de communication
- S'inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
- Réfléchir aux objectifs économiques de son projet d'installation
- l'étude de marché et ses enjeux : mieux connaître son territoire, ses acteurs, ses forces et ses faiblesses et adapter son projet aux besoins du territoire.
- Connaître les outils de gestion pour évaluer la viabilité économique de son projet (compte de résultat, budget de trésorerie, plan de financement...)
- Réfléchir à son plan de financement au regard des investissements prévus
- Aborder les aides économiques en région Hauts-en-France : aides à l'installation, à l'investissement, à la bio...
Connaître le contexte touristique
Appréhender la réglementation liées à l'accueil à la ferme (hébergements, restauration, accueil à la ferme, accueil social...)
Etudier les règles administratives et commerciales
Avoir des notions pour communiquer sur son projet
