Ce sont les repères politiques fondamentaux qui orientent les décisions politiques ainsi que la finalité des pratiques sur le terrain. Pour le.a paysan.ne, ils.elles sont la boussole qui le.a guide dans sa pratique quotidienne de l’agriculture et dans son analyse du monde agricole.
- Principe n°1 : Répartir les volumes et les moyens de production afin de permettre au plus grand nombre d’accéder au métier et d’en vivre
- Principe n°2 : Appliquer la souveraineté alimentaire ici et ailleurs
- Principe n°3 : Respecter la nature et le climat
- Principe n°4 : Valoriser les ressources abondantes et économiser les ressources rares
- Principe n°5 : Rechercher la transparence dans les actes d’achat, de production, de transformation et de vente des produits agricoles
- Principe n°6 : Assurer la bonne qualité gustative et sanitaire des produits pour tout le monde
- Principe n°7 : Viser le maximum d’autonomie dans le fonctionnement des exploitations agricoles
- Principe n°8 : Rechercher les partenariats avec d’autres acteurs du monde rural
- Principe n°9 : Maintenir la diversité des populations animales élevées et des variétés végétales cultivées
- Principe n°10 : Raisonner toujours à long terme et de manière globale
Aller plus loin
Vous trouverez le détail de chacun des principes dans notre publication "L’Agriculture paysanne : un projet politique"
