Le 13 juin dernier un petit groupe de paysan.ne.s s’est réuni à Langeais, autour de la collection de blés de Thibault Ferard afin de discuter de semences paysannes.
Dans le département une quinzaine de paysan.ne.s membres de l’ADEAR 37 cultivent sur leur ferme des semences paysannes, notamment des blés anciens (comme par exemple le gris et le rouge de Saint-Laud, Poulard de Touraine...) qui peuvent ensuite être transformé en pain ou en pâte. Au niveau régional la Maison des Semences Paysannes suit de près ces travaux et est en mesure de répondre aux sollicitations de paysan.ne.s qui aimeraient se lancer dans la culture de semences paysannes. N’hésitez pas à la contacter : msp@ardearcentre.org
